石牌 美鮮牛肉麵大餛飩：老店真功夫

中午在石牌夜市附近閒晃，走到這家探頭一望，牛肉麵才90元，探頭一望，價格很吸引，老闆娘叫我進來坐，順勢就坐下來了，剛過11點，店裡只有我一個客人，不過看到牆上掛著陳美鳳跟老闆娘的合照，心裡就有點安心。一陣子小碗牛肉麵端上來。牛肉厚度近1公分厚讓人眼睛為之一亮，多半是全是牛肉，少數一兩塊是半筋半肉。牛肉很入味，湯頭也很濃，感覺下功夫熬了許久。招牌上20年老店的文字看來不假。麵是手工寬麵，雖然我平時不喜歡吃寬麵，不過倒真的是煮得軟硬適帶點嚼勁。意外發現好吃的牛肉麵，算是這幾天在石牌遊蕩最大的收穫吧！

(以台北來說，這牛肉麵的價格真的很便宜，沒有受到牛肉麵節的漲價風汙染真好，同樣一碗類似材料，其他家可能要150元。)

牛肉分數：80分
湯頭分數：85分
麵條分數：80分
價位分數：95分
印象分數：80分
老闆娘熱情的招呼，難道我是今天第一個客人！
綜合分數：90分
推薦！

(越到中午，人就越來越多了)
+++++++++++++++++++++++
格內相關閱讀：
公館 大福利排骨大王 排骨飯
正妹 府城台南清蒸蝦仁肉圓
瑞芳礦工月台便當(英記) 
+++++++++++++++++++++++
他山之石：
美鮮牛肉麵大餛飩@ 魯智深與二鍋頭
+++++++++++++++++++++++
美鮮牛肉麵大餛飩
營業時間: 10：00~22：00 假日不休息 電話: 27733065
地址: 台北市裕民一路45號 (石牌捷運站可到)