2020年8月25日 星期二

費里尼《八又二分之一8 1/2》:將現實、超現實、意識流雜揉在一起的神作


基多(馬切洛馬斯楚安尼   飾)是線上知名導演,但近期卻得了精神疾患被送至療養院,但出院後不久他又再度進行他偉大的電影拍攝計畫,不過他的劇本被名劇作家批評得一文不值,片商已投資許多金錢在影片布景上,但是仍然沒有人確切知道基多到底想拍怎麼樣的片,演員到齊了,卻無法順利開拍,情婦來到片場找他,妻子與其閨蜜隨後而來,無論是身旁的瑣事或是他的偉大電影拍攝處處都不順利,他時常陷入夢中與幻想,分不清是現實還是超現實,一切都尚未定形,無論是他的身心靈還是電影。


電影一開頭就很驚人,有位男士困於塞車陣中,突然車裡冒出濃煙,他死命想逃出車外,路上的其他的車主也只是冷眼旁觀,終於他脫困了,卻開始騰雲駕霧,撐著雨傘往天際飛去。下一幕,有人套住了空中他的腳,將其拉下來,而後又跳到療養院場景;這裡就見識到導演超凡的技術及想像力,驚人的運鏡,怎麼有人可以把電影拍成這樣,令人佩服五體投地。


導演基多遇到的創作瓶頸應該是每位作者導演的或多或少會遇到的困境,拍了幾部好片之後,無以為繼,淘空了自己,卻找不到新能量的來源,或許也反映費里尼的某些面向或曾經的挫折,當然像費里尼這樣的一流導演即便在低潮或許都能掩飾得很好,但二流導演可能就會像基多一樣,越拍越不知道在拍什麼,自我毀滅導演生涯,算是反映電影圈真實的一幕。


特別喜歡他現實與超現實與夢的無縫接軌,大人基多看到某件事物象徵會陷入小孩基多的往事中,有幕也令人印象深刻:誘惑是現實在超現實中的展演,譬如說在被眾美女擁簇下的狂歡宴會,似乎也象徵著他過於澎湃的心情,無法駕馭現實中的無論是情婦、妻子、女演員、女性朋友、小時候遇過的女人,過往的回憶等。

(海報)


有論者稱這部電影為意識流電影,無可厚非。確實電影中思緒的流轉銜接得十分漂亮。但即便拋開學院或專業的角度,這部片仍然是很奇幻又熱鬧有趣的電影,只是你是電影迷,有機會應該都要找來看這部神級作品。


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八又二分之一 8 1/2

導演:費里尼 Federico Fellini

編劇:

費里尼 Federico Fellini、艾尼歐佛拉安諾 Ennio Flaiano、圖里奥佩尼利 Tullio PinelliBrunello Rondi

演員:

馬切洛馬斯楚安尼 Marcello Mastroianni  ............Guido Anselmi

克勞蒂亞卡汀娜 Claudia Cardinale  ............Claudia

安諾艾美 Anouk Aimee  ............Luisa Anselmi

桑德拉米洛 Sandra Milo  ............Carla

Rossella Falk  ............Rossella

芭芭拉斯蒂爾 Barbara Steele  ............Gloria Morin

Madeleine LeBeau  ............Madeleine - l'attrice francese

Caterina Boratto  ............La signora misteriosa

Eddra Gale  ............La Saraghina

Guido Alberti  ............Pace - il produttore

Mario Conocchia  ............Conocchia - il direttore di produzione

Bruno Agostini  ............Bruno - il secondo segretario di produzione

Cesarino Miceli Picardi  ............Cesarino - l'ispettore di produzione

Jean Rougeul  ............Carini - il critico cinematografico

馬力歐匹索 Mario Pisu  ............Mario Mezzabotta

影片年份:1963

出品國:Italy | France

語言:Italian | English | French | German

色彩:黑白

音效:Mono

2020年8月18日 星期二

詹姆士快手菜》新書記者會暨料理分享會》:詹姆士迷人丰采。不捨絲絲離開

 

廚房如戰場,作菜總是一團亂?

「姆士流James Lifestyles」來了!詹姆士走遍30餘個國家,喜歡用味道體驗世界。

2006年開始在《型男大主廚》等電視節目擔任主廚,2017年開設《詹姆士姆士流官方專屬頻道》,2018年主持《詹姆士出走料理》,臉書粉絲頁和Youtube累計超過120萬粉絲追蹤。

專長日式、法式、義式創意料理的詹姆士,發現自己最常收到讀者詢問的問題,往往是家常料理最基本的觀念,再加上他一向熱愛做菜給女兒吃,本書公開許多他為了家人而做、卻意外引發網路瘋狂點擊的大人氣料理。

他將做菜的邏輯拆解重組,用簡單便利適合現代生活步調、但更美味的步驟來分享家庭料理的做法。

詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念,冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油/蝦油、預做好吃醬料,掌握食材的熟成、互補和風味加減法,好菜熱騰騰上桌!





以上是誠品的文案,大致上就是今天記者會和料理分享會的內容。因為絲絲的訊息得知有這項活動,我又是型男大主廚長期的觀眾,說是粉絲也不為過。心情低落時,有陣子天天都在看型男大主廚,還會到Youtube上看以前的影片,甚至看重播。最迷的可能是昭蓉主廚吧,可惜她上的集數不多。




詹姆士則是常青樹,常常看他在節目上運用周遊列國學來的小技巧,巧為運用在他的創意料理上。所以今天二點的記者會我就來到現場了,詹姆士在20多鐘內加上講話就幻化出四道簡單又精彩的料理。料理分享會上他則強調備料的重要,採買食材後回家可以先做初步的處理,以便日後下廚可以快速取用快速料理,傳授婆婆媽媽他的江湖一點訣


快手檸檬鱸魚、黑芝麻麻糬都很好吃,處理方式也跟傳統不同,鱸魚雖然是用煮的,但料理得當快速又有蒸的口感。黑芝麻麻糬料理方式我有點忘了,但吃起來好吃但跟傳統的不太一樣,不會黏牙。詹姆士據說近期減重10公斤,現場看起來也是精神奕奕,我也該好好看齊才是。


主持人絲絲即將離職了,讓我好不捨,她是當初面試我進誠品的主管也是我的初任店長,有過待在同家店的短暫革命情誼,和長久的友情,常常去誠品探望他並參加她的活動。望她身心健康,好好休養生息,家裡也平平安安,之後的人生道路上也能繼續精精彩彩。

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2020年8月16日 星期日

庫斯杜力卡《地下社會Underground修復版》:戲謔又充滿象徵的黑色幽默史詩

庫斯杜力卡是個有魔力點石成金的導演,在地下社會中我們就看到他如何將國族的大苦難,藉由主角們的互動與生命歷程化繁為簡,卻又飽含許多細膩的象徵。


故事描繪南斯拉夫自二戰至南斯拉夫內戰初期的歷史,從納粹侵入南斯拉斯開始,阿黑及馬可就是共患難的共產黨分子,大膽妄為搶劫軍火、打游擊戰,面對納粹的侵略,仍是大無畏的進行抵抗,儼然就是民族英雄。在一次嚴重入侵時,馬可說服了阿黑與民眾進入地底生活,逃離納粹的魔掌。但同時外面時局變化,二戰結束多時,恢復和平,馬可及娜塔莉(阿黑的續絃及馬可的情人)卻持續欺騙阿黑及村民,並且讓他們製造軍火,馬可成為走私軍火商;而後阿黑有次得到機會趁亂帶著兒子出去要殺納粹,卻意外闖入片場,造成大亂。在搞不清楚狀況下開始了他的游擊戰,在途中他不幸失去的兒子,卻無法接受,後來成為南斯拉斯內戰的軍閥之一,仍殷殷切切,希望能尋回兒子。諷刺的是有次他的部隊抓到了一對不肖的軍火商,詢問阿黑如何處理,他命令殺了他們,卻不知是他生命中最珍視的兩個人...


全片以荒誕不經的黑色幽默來描繪殘酷的戰爭與人情義理,整部片熱熱鬧鬧得宛如酒神的饗宴,但在歡愉中,我們也看到了一絲苦悶,馬可及娜塔莉操控了一切,讓地下社會的人們仍活在納粹統治的恐怖中。而中間也飽含阿黑的父子情,帶著兒子出去闖世界,教導他許多事情,但卻在一次戰鬥中沒注意到兒子,讓他溺死尋無蹤影;阿黑及馬可也是很特別的對照組,阿黑滿腔熱血要為國家戰鬥,馬可卻是投機份子,藉由販賣軍火營求私利。但好朋友中就是好朋友,在片末魔幻寫實的場景中,許多死亡的要角都活動來了,參與阿黑兒子的婚禮,馬可靦腆地走向阿黑面前,問是否可以原諒他,阿黑說:可以原諒,但不能遺忘。也是藏有玄機的一句話


此外,配樂也十分精彩,與影片劇情融合得很好,甚至熱鬧的樂更讓這部片加分。另外也有不少魔幻寫實的部分,讓這部片更多采多姿。


好電影難寫, 似乎連十分之一二的好都未能說出,這部片獲得金棕櫚獎,但卻不算是一路悶到底的醫術片,擁有相當的親和力及吸引人的地方,是部熱鬧又及好看的電影,推薦給大家。這次是25年經典修復版,但經典就是經典,還是十分好看。

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地下社會 Underground

導演:艾米爾庫斯杜力卡 Emir Kusturica

編劇:Dusan Kovacevic、艾米爾庫斯杜力卡 Emir Kusturica

演員:

佩賈馬諾伊洛維奇 Predrag Miki Manojlovic  ............馬可/Marko / Actor playing Marko

拉薩瑞斯朵夫斯基 Lazar Ristovski  ............Crni (Blacky) / Actor playing Blacky

米里亞娜喬科維奇 Mirjana Jokovic  ............娜塔莉/Natalija / Actress playing Natalija

斯拉夫科斯蒂馬奇 Slavko Stimac  ............伊凡/Ivan

Ernst Stotzner  ............Franz / Actor playing Franz

Srdjan Todorovic  ............Jovan

蜜兒珍娜‧卡瑞諾維克 Mirjana Karanovic  ............Vera

Milena Pavlovic  ............Jelena

Danilo Bata Stojkovic  ............Deda

Bora Todorovic  ............Golub

Davor Dujmovic  ............Bata

Nele Karajlic  ............Falling Gypsy

Branislav Lecic  ............Mustafa

Dragan Nikolic ()  ............Film Director

Erol Kadic  ............Janez

影片年份:1995

    國:Federal Republic of Yugoslavia

出  品:CiBy 2000 (presents), Barrandov Studios

    商:前景娛樂有限公司

語  言:Serbo-Croatian

色  彩:Color

2020年8月14日 星期五

【台中美食】春肉羹米糕 中華路夜市:首推肉羹,後推爌肉飯

 

每次來到台中全球影城看電影,恰好遇到晚餐時間而且時間上又有餘裕的話,我就會到【春 肉羹米糕】來覓食,一開始都點我最喜歡吃的爌肉飯,覺得還不錯就,有點上癮了,每來必點,還有加辣不加辣選項。後來發覺招牌上肉羹掛在更前面,那是否肉羹更推薦呢?於是有天心血來潮就點了肉羹飯,果然,又是一好物,勾芡薄湯汁甜,是會讓人一口接一口的好吃。從此,這家店的排位順序,肉羹就排在爌肉飯前面。現在,只剩米糕還沒試了,不知是否試了之後排名又會再更動。



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春肉羹米糕

地址: 400台中市中區中山路338-4號

營業時間:11:00–20:00(週一休息)

電話: 04 2220 1111

2020年8月11日 星期二

李行導演《街頭巷尾》:質樸的暖心


李行導演的國語片《街頭巷尾》描述下層社會人們的生活,生活大不易的鄰居間,基本上都是互助互愛。裡面抱病努力養活小女孩小珠的母親(何玉華 飾)看了讓人心酸,不久後也因為過於勞累生病而死,死前將寶貝女兒小珠(羅宛玲 飾)交託給善心的撿破爛維生的鄰居石三泰(李冠章 飾)。


另有一對妓女朱麗麗(游娟 飾)與吃軟飯的男友朱根財也住在這裡,朱麗麗逐漸受不了朱根財的惡行惡狀,而逐漸喜歡上富正義感拉三輪車的陳阿發(曹健 飾)。



街頭巷尾刻畫這些小人物十分成功,藉由一些事件讓我們看到他們的善與惡,大多都是誠誠懇懇地努力過生活,儘管生活不富裕,但仍相互扶持。譬如小珠託付給鄰居石三泰,他也盡心盡力,原本小珠跟著他四處撿破爛維生,後來老師來家苦勸,他也從善如流讓小珠上學並且去接送他。在因為撿破爛的職業讓小珠被嘲笑時,便努力轉職,跑去當礦工做不擅長的粗重活也不惜,甚至最後還受了重傷。


看著這些小人物的生活,我們看到人性的善良(小珠、石三泰、陳阿發)與險惡(如不學無術的吳根財),也藉由這些人物反映當時社會一隅的縮影,拍得極為生動鮮明,尤其是小珠與石三泰相依為命互相關懷體諒的情懷。至今仍能感動人。


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麵引子:平淡一般

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街頭巷尾Our Neighbor

導演:李行

監製:李玉階

製片:李子戈

編劇:姚鳳磐

主演:

李冠章

羅宛琳

楊帆

崔小萍

雷鳴

曹健

歐雲龍

游娟

何玉華

配樂:李林

攝影:賴成英

剪輯:張榮嘉

製片商:自立電影公司

獲獎:第二屆金馬獎 最佳童星:羅宛玲

片長:92分鐘

產地:中華民國 臺灣

語言:國語、台語

上映日期:196311

2020年8月9日 星期日

《陳千武集》前衛版:極稀有的半自傳式台灣戰爭文學

這本陳千武老師著作是較為特別的一本,陳千武老師集詩人、翻譯家、兒童文學推廣家、笠詩社創辦人之一、台日韓三國詩人交流促進者、小說家於一身。相較於詩而言,小說的產值較少,但份量卻極重,因為是半自傳性質的描繪第二次世界大戰「台灣特別志願兵」時的經歷,台灣文學中幾乎沒有戰爭文學小說,直視戰爭,紀錄與思考。


所以這本被歸類在前衛出版社的台灣作家全集的短篇小說卷˙戰後第一代的《陳千武》收錄了七篇關於二戰期間林兵長的小說,分開視之,可成短篇小說,合在一起也可視為長篇小說。其實這本書關於林兵長的小說也只是精選而已,收錄七篇,全部關於二戰林兵長的小說共有十五篇,原收入於《獵女犯》,後又更名出版為《活著回來》但都已絕版,圖書館庫存量也少,有點可惜,比較難一窺全貌,看看重新整理出來的新版;此外雖然被歸為戰後第一代,但在戰前他已經在報刊發表說詩與小說,似乎還是稱為跨越語言的一代比較貼切(花了12年的時間重新學習中文)。


讀這本小說集,第一個想法是林兵長是個愛思考的人,關於戰爭的虛無與殘忍,他早已了然於心,看到同儕緊抓著護身符不放,認為神佛一定會保護他們平安回來,暗自覺得可笑。而許多描繪也很直接,像是說土人身上有體臭,遠遠就可聞到。以及長官會要求侍從官陪睡,在戰時碰不到女人或是不敢碰的情況下,滿足性的需求。


〈旗語〉描繪林逸平和同梯天真的金城結束了六個月的訓練,準備上戰場,在休憩的學校內,邂逅了與金城姊姊激似的教師田村京子,短短的相處卻有著暖暖的感動,最後結束再京子打著旗語,希望他們都能平安回來。


〈輸送船〉開頭是陳千武的代表詩作之一〈信鴿〉(序詩)

埋設在南洋

我的死,我忘記帶回來

那裏有椰子樹繁茂的島嶼

蜿蜒的海濱,以及

海上,土人操櫓的獨木舟......

我瞞過土人的懷疑

穿過並列的椰子樹

穿過蒼鬱的密林

終於把我底的死隱藏在密林的一隅

於是

在第二次激烈的世界大戰中

我悠然的活著

雖然我任過重機鎗手

從這個島嶼轉戰到那個島嶼

沐浴過敵軍十五糎的散彈

擔當過敵軍射擊的目標

聽過強勁動態的聲勢

但我仍未曾死去

因我底死早先隱藏在密林的一隅

一直到不義的軍閥投降

我回到了,祖國

我才想起

我底死,我忘記帶了回來

埋設在南洋島嶼的那唯一的我底死

我想總有一天,一定會像信鴿那樣

帶回一些南方的消息飛來--


這篇有提到日人的種族歧視:

岩田是鹿兒島出身,正統的日本人

金城是那霸出身的,異於日本人的日本人

我(林逸平),台灣出身,日是本殖民地的現地土民

林逸平雖然名義上是「台灣陸軍特別志願兵」,等於沒有權利,確實填過志願書,但不填的話,會非難為非國民,甚至被埋沒掉。

也提到眾人虔信神符的愚昧

台人謝蜀拿豐原媽祖廟的護符

我(林逸平)拿松柏坑玄天上帝廟二帝爺護符,但不相信神符可以解決我全盤的信心

吉本拿明治神宮和熊本神社的護符

金城拿那霸神社的護身符


「黑龍寺的巨大輸送船離開爪哇,繞過巴里島,在渺茫的海上迂迴,逐漸駛進日本延長戰線的最南端基地『帝汶島』去」,頁34。描繪輸送船的情況

「船底下有一群被俘擄來的印度尼西亞女人」,頁40。除此外,有兩個朝鮮P,兩個菲律賓P

描繪各地抓來的慰安婦。也描繪突然遭遇轟炸機砲火襲擊,死傷慘重,趕緊上岸。


〈戰地新兵〉

「昭和十八年(一九四三)年十二月十七日離林,補充第三種機鎗隊的新兵們,在帝汶島東方的老天港,很幸運的能提早一刻離開巨大的輸送船。」,頁55。

「擠在輸送船裏二千多名的士兵」,有日本人和琉球人的現役兵,現地征召的印度尼亞兵補與年輕的女人,還有不到總人數十分之一一臺灣特別志願兵,都雜亂在一起」,頁56。

親眼見到澳洲空軍轟炸雞把兩艘輸送船擊沉,增生了新兵的恐怖,甚至破膽了。

提到雖然林逸平升官了,卻要受老兵飽揍一頓,是日軍的傳統。

以及松永上尉點燃平田兵長的屍體,被火海捲入是意想不到的高潮。


〈獵女犯〉前面一大段詩話與哲學化的語言吸引人,比其他篇章的平舖直述顯得更加高明。

帝汶島本來是荷蘭和葡萄牙各占一半。也是個長期飽受殖民統治的島嶼。

「茅屋裡的二十幾個女人,是昨天從北海岸的拉卡部落征召帶來的。說是征召,等於就是強迫搶人。為了安撫部隊的士兵,為了餓狼似的士兵發洩淫慾,部隊却公然出動去獵女人,要把無辜的女人帶到巴奇亞城去,拖進地獄」,頁86、87。

林兵長在此遇到一個華僑女人,聽到熟悉的鄉音好奇詢問,遭其質疑並央求他放她走,陷於兩難。

同時也發生有一土人前來救妻,差點危及准尉生命。但為了維持與土人關係及其情可憫,林兵長在其中斡旋,最後放了他。

最後林兵長來到慰安所前來找華僑賴莎琳,林兵長只想看看他過得好不好,莎琳卻想林兵長狩獵她,留下了一個開放式結局。


〈迷惘的季節〉

小說開始於兩人邊交談邊接吻纏綿松永准尉和林兵長。

兩人聊到老兵的遊戲馬士塔貝頌『「五、六個人一排,坐在浴池邊緣,玩弄自己硬直的象徵,從開始,能耐到最ㄏ後射出精液,越耐久又跳得越遠的才算勝利,獲得菸和酒的獎品。吉川兵長最強,他差不多每次都會得到勝利。」』,頁132

同時境外美軍跳島戰術越過帝汶島逐漸攻陷大島,但帝汶島卻與外消息不通,不知道外面狀況。

「帝汶俘虜島的糧食」,因後方補給的輸送船,航路被澳洲聯合軍弄斷,是去補給,於量不多,必須就地採糧。野雞無法供應全體士兵,只有派兵到密林間的草原去尋找野鹿或野豬,有時一天獵到二、三頭,可供全體士兵加菜,得到豐富的食物享受。」,頁134。

「住院的士兵大都經過同樣的病狀,患了瘧疾就帶來嚴重的腳氣病。大家都說:腳氣病是營養不良引起的;然而,連正餐的米都不夠吃,有什麼方法解除營養不良的厄運呢?軍醫頭藥也醫不好營養不良,於是住院一久,久只留下一層瘦得不能再瘦的皮膚和骨頭,撒手升天去了。」,頁135。

兵補因帶來的2位印度尼西亞P,跟日本長官起衝突,進而叛變。隨後日本兵追捕,但也不知是否真有追到(逃走的可能性居多)。

林兵長在慶典上收到拉卡女人的邀舞,松永准尉則藉機與女人纏綿,結果得到了淋病。

林兵長在慶典上則不受誘惑及番王性招待的安排。似乎刻意描繪他為一個高尚或帶著憐憫之心的人。


〈求生的慾望〉

被派遣指導土人開墾田地 ,一是許多年幼者,一是天真爛漫的土人常隔天就不見蹤影。

林兵長問為何帶來的都是小孩子,小孩子卻說我已經結婚有妻子,你才是小孩。換位思考,

頗為滑稽。

在這篇,之前一直抗拒女人誘惑的林兵長被素珊公主使計,性擄獲了林兵長。

其中,有指派一件任務是素珊公主要帶路林兵長前往斯克娃小蕃主國見松永准尉下達命令,途中巧遇已戰死除籍的兵補莫洛那及其妻女,相見歡。

也提到土人為日本人運補糧食,卻得不到任何好處,走得慢時會藤條揮打,土人只吃野生芒果充飢。

昭和二十(一九四五)年七月十六日,台灣步兵第二聯隊的濠北地區防衛作戰結束,重新被派「勢第三號作戰」土人在軍頓臨走之前跳出來說「頭安,你也要離開我們嗎?請你留下來嘛,不要遺棄我們走......」,頁212。顯得林兵長贏得土人的敬重。

最後,「帝汶天然俘虜島的日本士兵,只有傷病,搭乘紅十字醫院船,才能不受澳洲空軍和海軍的攻擊,而脫出帝汶島

林兵長居於伸腿也不允許的船艙內,向著記憶在腦哩,徬徨過一年七個月的俘虜島山河,善良的男女土人們,頻頻搖手,說再見。」頁214、215。


〈默契〉

爪哇市萬隆市外「自從接到投降消息以來,一直精神鬱悶的士兵們,渴望早日把拖累的軍械繳庫,恢復平民身分:但來接收日本軍投降的英國軍總部,却還要日本軍繼續衛戍荷蘭人住宅區的治安,保護停戰後從集中營解放出來的荷蘭人,回到原住宅區重建家園。

這樣清閒優雅的高級住宅區,常遭印度尼西亞獨立軍的游擊鎗戰,驅逐游擊隊,直接與之交鋒的日本軍的任務。」此情此景顯得荒謬。」頁217、218。

「印度尼西亞獨立軍游擊荷蘭地區鎗戰的目的,主要為打擊英、荷聯軍無法佔領此地。獨立軍意圖取代日本軍接管治安的實權,促使印度尼西亞獨立。其次還要求日本軍把所有軍械交獨立軍接收。戰敗的日本軍無意和印度尼西亞獨立軍鬧反,又不願被以統治者姿態出現的英、和聯軍利用。尤其荷蘭軍曾被日本軍俘虜過,不但持有仇恨的心,且仍迷戀於過去三百年統治印度尼西亞的甜頭,處處唆使英軍強迫命令日本軍替他們與印度尼西亞獨立軍作戰,以期奪回主權。戰敗的日本軍無法違抗戰勝的英軍,不得已還是派兵在第一線對抗游擊軍

游擊戰每天發生幾次,從沒有受傷戰亡的人。因為獨立軍與日本軍士兵之間有了奇異的默契,雙方都只向空中打遠距離的鎗,不然即以樹根當目標發射。由於停戰受了打擊的許多日本士兵,偷偷脫出軍營,投入印度尼西亞獨立軍擔任教練;那些教練指揮獨立軍採取游擊戰。但沒想到游擊戰的對手還是日本軍;於是互通暗約,游擊戰變成有趣的戰爭遊戲,比軍訓演習還輕鬆,一點勞苦與憂慮都沒有。」頁218、219。

在此也顯得同盟國不見得是多麼高尚的一方,為求自己的私慾或國家利益,依舊還是以臨駕眾人高高在上的殖民者心態行事。

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2020年8月5日 星期三

WAIWAI酸豬味速食麵:酸得好吃

上次在外籍超商的貨架上層買了兩款,第一種因為某些元素(其實就是水放多和打了一個蛋)干擾,不甚喜歡。於是這次吃另一款【WAIWAI酸豬味速食麵】就決定原汁原味,不放其他的料和控水控好一點。



裡面只有兩包調味包,道是我第一次在東南亞泡麵中看到,一般往往是三包

這次放的水只有麵體的一半高度,煮起來味道剛剛好,滋味特別濃,酸豬麵吃起來很有滋味,蠻好吃的,而且又便宜,在我們這邊的外籍商店一包也才10元而已,就是克數少些,只有42克。這款真心推薦,尤其愛吃酸的朋友會更對味。

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