幸福洋菓子PATISSERIE Coin de rue：得來不易

臼場夏目(蒼井優飾演)從鹿兒島鄉下來到繁華大城市東京，為了尋找未婚夫阿海，來到洋菓子店Coin de rue卻發現他早已離職不知去哪了，於是她就在店裡學習一邊尋找阿海。在這過程中，她對於愛情、對於洋菓子、對於職人的堅持都有了新的認識。在她立志成為日本第一的的師傅時，她的師父(戶田惠子)卻倒下了，洋菓子店被迫關門，她不得不求助於關係惡劣的天才洋果子師傅(江口洋介飾演)……

這部電影的步調緩慢，一開始似乎沒有抓住應節奏韻律，前面令人昏昏欲睡，長達兩小時的電影，如果剪成1小時半或許會更吸引人。如果度過了前面的適應期與佈線，進入後半部的的跌宕劇情與充沛感情戲就能融入其中，因為不管是蒼井優、戶田惠子、前輩酷女(江口德子飾演)、江口洋介，都有亮眼不俗抓住觀眾目光的精湛演出。


片中主要演員演技都發揮的很好。蒼井優演這種不起眼的翻轉角色特別得心應手，她完全就是在逆光中成長的女孩，於黑暗中摸索茁壯。不是那種放在陽光燦爛的地方，吸收天地精華的陽光女孩；片中她回到夥伴四散、空無一人的廚房，此時陽光透過窗戶逆光照射著她，有種久違的感覺，就是這道光！這種似曾相似與讓人沉醉迷戀的感覺，是遠自《花與愛麗絲》以來一脈相承的天然迷氣質與特色，無人可複製與比擬，專屬蒼井優一人。

戶田惠子也是我極其喜歡的演員，當初透過三谷幸喜的電影認識她，真的是「好厲害的紅螞蟻」！這次的洋菓子師傅也是很有說服力與氣勢；江口洋介詮釋成熟有著傷痛的男人就差了一些，沒什麼層次感的麻木僵硬表情是敗筆。中年後的他無法像年輕時《101次求婚》、《一個屋簷下》的輕挑搞笑，詮釋起成熟穩重的中年男子卻又少了些難以讓人信服，僵硬與成熟味道並不能畫上等號。不過最後在電影中情緒崩潰，那副極度扭曲、涕淚縱橫的包子臉，是讓人意外的驚豔。

《幸福洋菓子》找來當紅迷人的蒼井優，令人懷念擁有眾多熟女粉絲的江口洋介，百變演技派戶田惠子，其演員陣容相當可觀，他們也發揮了應有的實力與魅力，讓觀眾一起感動難過；電影中呈現的洋菓子呈現著重在職人對待工作的堅持與用心，我們看到實際的製作過程、種種講究與要求、客人與師傅的挑剔與互動，以一種近乎神聖嚴肅的態度進行。而另一部類似題材，中村義洋導演錦戶亮友阪理惠主演的《布丁武士》，卻是寓滑稽基於感動。兩者相較，一個嚴肅謹慎，一個輕鬆幽默。儘管《幸福洋菓子》一片還是穿插了一些關於關於鄉下人口音、分手男女認知大不同、同事搗蛋不合一切幽默橋段。

整體來說，這部片還是值得一看，不過要耐著性子，等後半段演員角色給觀眾的回饋，幸福洋菓子的幸福並不像字面上這麼簡單，是百轉千迴經歷無數考驗，歷經許多次放棄陷溺痛苦中慢慢轉化昇華。不是一部輕鬆幽默的喜劇，而是讓人洗三溫暖般的劇情片。

(可以收留我嗎？)

(看我用包餛飩的手法做洋菓子)

(呵呵原來東京的名店長這個樣子)

(職人就要有職人風範)

感謝飛行國際提供試映
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他山之石：

不要在甜點裡放太多東西！

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片名：幸福洋菓子/洋菓子店コアンドル/Patisserie Coin de rue
導演：深川榮洋(深川栄洋)
編劇：いながききよたか
演員：蒼井優、江口洋介、戸田恵子(戶田惠子)、江口のりこ(江口德子)、尾上寛之(尾上寬之)、粟田麗、山口朋華、ネイサン・バーグ、嶋田久作(島田久作)、加賀まりこ(加賀真理子)、鈴木瑞穂、佐々木すみ江(佐佐木澄江)
配樂：平井真美子
主題曲：ももちひろこ「明日、キミと手をつなぐよ」
監修：上霜考二〔製菓總合〕
協力：辻週グループ校

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