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2020年5月20日 星期三

【台北美食】張記韭菜水煎包---近西門町:大顆皮厚Q彈,餡料滿滿



上週上台北試片,提早到了而且正逢正午,想找個地方吃點東西,但因為已經離西門町商圈太遠,一來一回就來不及了,於是就近覓食,這一帶沒走過也不知道會找到什麼店?

不過,無意中卻發現一家好店,西門町中華路200號,不知為何沒有招牌,不過Google搜尋試叫【張記韭菜水煎包】,點了一個高麗菜一個韭菜水煎包,真的是好吃到不行,皮厚Q彈,餡爆炸多,一大顆25元,值得!下次路過,一定要再買來吃,更可以再試試綠豆麥仁粥和小菜的滋味。
ps.裡面小菜是標一小盤30元。



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張記韭菜水煎包
地址:108台北市萬華區中華路一段200號
營業時間:10:00–18:00(週日週一休息)

2019年11月20日 星期三

【台中美食】中國醫附近美德街學士路口 水煎包QQ料鮮


到中國醫等看病約兩點到,那時平常路過必吃的阿嬤肉包已收攤,臨時決定到也是附近美德街學士路口一間小攤不知名水煎包解解饞,他們家的水煎包皮QQ的有點口感,比一般早餐店的稍厚,內餡清脆新鮮,有韮菜和高麗菜兩種口味,1顆15元,買10送1,這次吃的是加辣的高麗菜包,因為不喜歡韭菜卡牙縫還有個人偏好的關係選了這口味。加辣的方式是將甜辣醬用尖筒插屁股方式擠進去內餡裡。內餡則有高麗菜、粉絲、蘿蔔乾,算滿豐富的,也不錯吃,一直以來客源蠻穩定的,通常都有兩三個人在等,這次我前面也排了兩位。


(這就是插屁股擠辣醬後的模樣)
(高麗菜水煎包的內餡)
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地點:台中市北區美德街學士路口